Zakupy lokalne - po raz kolejny: tani Laos?

Po moim ostatnim poście rozpętała się burza na wykopie na temat cen w Laosie i tego, że jem importowane jedzenie dla, jak to ktoś pięknie określił, "białasów".

Zacznijmy od tego, że to co jem to moja sprawa. Tym, którzy wyjechali na parę tygodni do Azji i jedli uliczne jedzenie wydaje się, że w Azji wszystko TAKIE tanie. Oczywiście jedząc tylko lokalnie i śpiąc w niskobudżetowych hostelach można podróżować tu tanio, dużo taniej niż np. w Europie. Inaczej jednak wygląda sprawa kiedy się tu MIESZKA. Każdy ekspata jakiego znam łączy kuchnie lokalną z kuchnią zachodnią. Jak tu przyjechałam, to przez pierwsze miesiące zajadałam się laotańskim i tajskim jedzeniem. Po pewnym czasie jednak zaczyna się tęsknić za znanymi smakami. Naturalne jest więc, że człowiek powraca do tego co zna. Dodam również, że kuchnia laotańska jest bardzo specyficzna. Laotańskie jedzenie nie jest takie same jak tajskie, choć jest sporo podobieństw. Laotańska kuchnia jest przede wszystkim bardzo ostra, więc nie każdy się tu odnajdzie. Osobiście mogę powiedzieć, że jestem zawsze bardzo otwarta na nowe smaki i różne dziwne nieznane mi potrawy. O tym co dziwnego jadłam w Laosie pisałam tutaj. Proponuję przejrzeć listę tego co to próbowałam i zastanowić się dwa razy czy jestem snobem. Nie wspomnę już nawet, że większość komentujących nigdy w Laosie nie była, a piszą niemalże jak eksperci :)

Niektóre komentarze były naprawdę zabawne. Ktoś np. napisał, jak ja to mogę kupować sok w kartonie skoro mam tyle świeżych owoców i za grosze mogę kupić z wyciskanych owoców. Po pierwsze, w Polsce również są świeże owoce (jak wszędzie!), a ludzie też kupują soki w kartonie. Po drugie, sok z wyciskanych owoców (szklanka) kosztuje ok 10 tys kipów (4 zł). Litr soku, który kupiłam kosztował 16 tys kipów.

Inny idiotyczny komentarz, który tylko dowodzi, że większość komentujących nie miała bladego pojęcia co pisze, dotyczył obranego pomelo. No więc, najwyraźniej jestem leniwa, bo wolę przepłacać za obrane pomelo. Czyżby? To obrane pomelo kupiłam za 10 tys kipów (4 zł) od pana na ulicy, który sprzedawał kilka rodzajów owoców prosto ze swojego pick-upa. Dziś będąc na lokalnym targu owoców widziałam nieobrane pomelo za 12 tys kipów. Faktycznie przepłaciłam :) Dodam, że prawie wszędzie pomelo jest tu sprzedawane obrane.

Ktoś również napisał, że jakbym poszła na lokalny targ, to tak bym się obkupiła, że bym nie uniosła zakupów. Czyżby?

Podam dziś ceny warzywa i owoców. Zakupy zrobione na lokalnym targu. Na targu z owocami były ceny, więc nie było możliwości, żebym przepłaciła, co zdarza się tu obcokrajowcom cały czas.

Powyżej mamy zakupy zrobione na targu warzywnym. Mamy tu malutką kapustę, pomidorki koktajlowe, ogórka, daikon (tzw. chińską rzodkiewkę), tutejsze fasolki i dwie limonki. Same produkty lokalne. Cena 18 tys kipów ( 7,60 zł).

A oto i zakupy z targu z owocami. Jest kokos (tak zawsze jest obrany i rurka jest za darmo), dragon fruit, dwa żółte mango i melon cantaloupe. Znów, same produkty lokalne. Cena 40 tys kipów (16 zł). Teraz zadajcie sobie pytanie: Ile lokalnych, sezonowych owoców kupicie w Polsce za 16 zł?

Czy to są niskie ceny? Zależy dla kogo, ale na pewno nie dla Laotańczyka, który zarabia 100 dolarów - co jest średnią laotańską pensją. Mięso na na targu jest niewiele tańsze niż mięso w Polsce, dlatego większość Laotańczyków musi się zadowolić podrobami. Na wsiach, ludzie polują na ptaki, dziką zwierzyną i łowią ryby.

Chyba temat cen produktów spożywczych w Laosie wyczerpałam. Ja w każdym razie czuję się wyczerpana i temat zamykam :) Udanych zakupów, gdziekolwiek jesteście!